去年の今頃、ＫＡＭＥＯ代表とＯＪＩＲＯＮＯＫＡＺＥさんが
遊びに来て、裏庭を見たＫＡＺＥねぇさんの第一声が
「わぁ、おいしそうな雪の下！」でした。

今年、春の芽吹きごろ、ピチピチの雪の下をいくつか積んで、
テンプラにして食べてみました。

癖がなく、美味。

これから、テンプラの際には、ちょくちょく登場させてみましょう。

2013/04/01/hittaka@desk