ハーブの仲間のチャイブはネギの仲間。

サラダにもスープにも薬味にも
いろいろなんでも使えるようです。
殺菌作用、食欲増進作用、消化促進作用、血圧低下作用など・・・。
バラの虫よけにも・・・とありますが、
この小さな紫色のネギ坊主がかわいらしくて
もっぱら鑑賞用です。

ま、いいじゃないですか。

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