HITOSHI TAKANE blog

なにも見ない日はない。なにも考えない日はない。

6月の庭:梅の収穫

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もう夏至だし、夏至に収穫した梅はパワーがあるそうだから、と嫁さんに言われ、梅雨の合間の暑すぎる晴れ間に収穫。大小さまざまだが、収穫量は昨年の3、4倍はありそうな感じでした(ちゃんと計ったりしない)氷砂糖をスーパーで2袋買いに行き、楊枝でヘタをとるのを手伝う。焼酎の量はこんなもんかしらと、これまた大雑把に入れて、梅酒と梅シロップをいくつか仕込んだ模様。これはこれで、この時期の風物詩として・・・。

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